FRANCIACORTA Brut Millesimato Docg

25,00 €

Tasse incluse

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Pinot Nero

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Chardonnay

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Gradazione

FRANCIACORTA Brut Millesimato Docg

Colore

giallo paglierino con leggero accenno verde, spuma abbondante e perlage di estrema finezza

Profumo

a spiccare sono evidenti, e sostenuti, sentori di crosta di pane, di biscotto, di frutta secca (mandorla tostata in particolare) affiancati da quelli più delicati di mela golden e pera, ha avvolgenza e ricchezza notevoli

Sapore

le sensazioni fresche ed acide sono equilibrate da una morbidezza da vaniglia e, più al naso, di mela matura, che riempie ed accompagna a lungo il palato; il finale di bocca tuttavia torna a farsi sferzante e grintoso

Temperatura di servizio

non troppo freddo per non perdere la complessità di bocca, sugli 8 gradi

Scheda Tecnica

Tipologia del gusto
Brut con dosaggio fino a 5,5 grammi litro

Categoria
Franciacorta

Denominazione
Franciacorta

Metodo di elaborazione
con rifermentazione in bottiglia (Champenoise)

Uve
80% Chardonnay e 20 % Pinot Nero

Produzione annua
500 Jéroboam da tre litri

Gradazione alcoolica
12,5°

Bottiglia
Champagnotta da 850 grammi

Tappo
a fungo in sughero

Gabbietta
personalizzata con lo stemma ed il logo aziendale di colore verde con inserti oro