FRANCIACORTA Docg Brut – Cuvée alla Moda - s.a.

20,50 €

Tasse incluse

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Pinot Nero

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Chardonnay

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Gradazione

FRANCIACORTA Docg Brut – "Cuvée alla moda" - s.a.

Colore

giallo paglierino con leggero accenno verde, spuma abbondante e perlage di estrema finezza

Profumo

a spiccare sono evidenti, e sostenuti, sentori floreali accanto alla tradizionale crosta di pane e da quelli più delicati di pesca e mela, ha freschezza e mineralità notevoli

Sapore

le sensazioni fresche ed acide sono equilibrate da una morbidezza accennata di vaniglia e, più al naso, di mela, che riempie ed accompagna a lungo il palato; il finale di bocca tuttavia torna a farsi grintoso

Temperatura di servizio

non troppo freddo per non perdere la complessità di bocca, sugli 8 gradi

Scheda Tecnica

Tipologia del gusto
Brut con dosaggio fino a 5 grammi litro

Categoria
Franciacorta

Denominazione
Franciacorta S.A. (Senza Annata)

Metodo di elaborazione
con rifermentazione in bottiglia (Champenoise)

Uve
85% Chardonnay e 15% Pinot Nero

Produzione annua
15.000 bottiglie

Gradazione alcoolica
12,5°

Bottiglia
Champagnotta da 900 grammi

Tappo
a fungo in sughero

Gabbietta
personalizzata con lo stemma ed il logo aziendale di colore verde con inserti oro