Don Quijote - Vino da uve stramature rosso

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Moscato di Scanzo
Don Quijote - Vino da uve stramature rosso

Colore
rosso granato-ciliegia cupo
Profumo
i sentori fruttati, di ciliegia marasca, mora, anche di mandorla, sono prevalenti sulla speziatura (pepe bianco) tipica del vitigno e sulle note dovute all'affinamento in legno, di vaniglia e mentolo; ha un vero bouquet composito ed avvolgente
Sapore
dolce ma senza eccessi dove la percezione speziata si fa in bocca più accentuata con note di cannella persistenti
Temperatura di servizio
si beve fresco, sui 16 gradi

Scheda Tecnica


Categoria
Vini Fermi Passiti
Denominazione
Moscato di Scanzo
Uve
Moscato di Scanzo (vitigno autoctono)
Produzione annua
2.500 bottiglie
Gradazione alcoolica
13°
Bottiglia
Futura da 0,375 lt
Tappo
26 x 45 in sughero monopezzo

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